水饺“变”蒸饺
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作者：
闲逛的曲儿
大头菜青椒鸡蛋水饺的馅料剩了一些没用完～换个方式，换种吃法😁
用料
面粉
适量
馅料
适量
开水/冷水
适量
油
少许
水饺“变”蒸饺的做法步骤
步骤 1
适量面粉，一半开水搅匀、一半冷水搅匀，揉在一起，静置15-20分钟备用～（详情可参考前前篇“大头菜青椒鸡蛋水饺”：-）
步骤 2
馅料适量，前前篇包饺子剩下来滴～（详情参考前前篇）
步骤 3
面饼可以稍大一些～
步骤 4
加入馅料，捏边成型～
步骤 5
锅底稍稍涂抹一层油～上锅～开始蒸饺子～
步骤 6
保持开锅10分钟左右～取出装盘～尝尝一馅多吃的赶脚吧🌹
菜谱创建时间：2021-03-28 12:10:01
