遇到猎物时，剑鱼先发制人，速战速决，利用速度执剑穿透猎物，用长吻穿起猎物，以每小时130千米的速度极速潜游，使猎物窒息而死，然后扭动长吻甩脱猎物，开始大快朵颐。
但遇到虎鲸、鲨鱼等天敌时，剑鱼则选择快速逃走，当天敌步步紧逼时，它会异常暴怒回头杀敌人个回马枪，用长吻狠刺敌人，在其身上钻出一个血洞，敌人也会因为受伤而放弃捕食剑鱼。
较大个体的剑鱼体重可达1000到2000斤，它们是海洋中游泳健将，速度之快使其他鱼类望尘莫及，游泳的最高时速可达到每小时130千米左右，猎豹的速度也没有剑鱼快。
剑鱼耐力出众，主要是它盯上的猎物，都能成为它的美食，简约也是捕食成功率最高的动物之一。
而且剑鱼的食量很大，剑鱼由于缺乏分解和排毒系统，这也导致它们体内的汞含量超标，决定了生性好斗的性格，它们经常在海中向船只或潜艇发动攻击，例如”德列德诺乌图号“事件。
19世纪80年代中期，国外德列德诺乌图号载着茶叶从斯里兰卡起航前往国外伦敦，在途中有船员们钓起了一条剑鱼，为了摆脱鱼钩，狂怒的剑鱼直接撞向船舷处，尖锐的长吻直接将包着铜皮的船板刺出了一个洞，海水瞬间涌进船舱，损失惨重。
20世纪60年代初期，一位渔民用网捉到了一条剑鱼，剑鱼拼命挣扎，挣脱网后又跳回了海里，到了海里的剑鱼开始疯狂攻击渔船，直接将渔船刺穿，惊慌失措的渔民只能爬上救生皮筏弃船逃命。
德列德诺乌图号遇险之后，剑鱼开始名扬四海，被人所熟知，人们开始对剑鱼避而远之，但还是垂涎美味的剑鱼肉。剑鱼不但游泳速度奇快，它还是出色的跳高选手，较大个体的剑鱼一跃能跳出海面10米高。
曾有人在非洲西海岸附近看到到一条剑鱼一跃而出，跳出海面6米多，直接将海面上方飞行的海鸟刺穿，掉入海中。
在海中较为常见的大型长吻鱼类主要包括剑鱼、旗鱼和枪鱼，三种鱼也被人称作海中三剑客，它们经常袭击海上船只，造成船只损坏、渔民受伤。
那么剑鱼为何有着如此出众的力量和精力呢？
科学家通过研究后发现，剑鱼身上的肌肉非常发达，就算用锋利的锯子也很难一下子锯开，剑鱼的椎骨之间有一层弹性极好的软骨圆盘，可起到撞击后的缓冲作用。
这种结构使剑鱼在撞击的时候不会受伤，甚至比金属弹簧的防震效果还要好，在其体内还有一个充满脂肪的安全肉囊，可以承受很大的外力撞击，剑鱼可以将速度瞬间提至60米/秒，将全身的力量都集中在长吻尖部。
这种巨大的冲击力，相当于人类用20斤铁锤敲击物体产生力量的16倍，所以剑鱼体内这套天然的缓冲装备非常重要，也使自身很少受伤。
科学家也在设想通过对鉴剑鱼的缓冲装置进行仿生研究，从而设计出一种性能优良的仿生防震装置。
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